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In Lippe gibt es zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele, die
auch über die Grenzen der Region hinaus bekannt sind. Einzigartig in NRW
ist die hohe Dichte historischer Stadtkerne in Lippe. Der für die
Region typische und einmalige Weserrenaissancestil ist noch heute zu
bewundern. In einer virtuellen Reise durch das wunderschöne Lipperland
finden Sie Anregungen für Touren durch die Region.
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Lippe blickt auf eine mehr als 800-jährige, wechselvolle Geschichte der Eigenständigkeit zurück. 1123 wurde Bernhard I, Edelherr zu Lippe und Namensgeber des Landes, urkundlich erwähnt. 1185 wurde Lippe-Lippstadt durch Bernhard II gegründet, fünf Jahre darauf folgte Lemgo. Um 1190 wurde auch die Falkenburg bei Berlebeck errichtet, eine der wichtigsten lippischen Landesburgen, deren Ruine noch heute zu besichtigen ist. Im 13. Jahrhundert wurden die Städte Horn, Blomberg und Detmold gegründet. Detmold ist seit 1305 urkundlich belegt. 1323 gelang die Ausdehnung des Gebietes durch den Erwerb der Burg Varenholz, des Gogerichts Langenholzhausen und der Grafschaft Schwalenberg. Zu Beginn des 15. Jahrhunderts hatte das Land Lippe seine territoriale Kerngestalt erhalten.
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Reich an Geld waren die Lipper nie, an Erfindungen aber sehr. Die Frauen des einstigen Fürstentums mussten mit den ihnen zur Verfügung stehenden Mitteln ihre Familien ernähren. In der ländlichen geprägten Region geschah dies durch die Produkte der eigenen Landwirtschaft. Es entstanden die lippischen Nationalgerichte wie Pickert oder auch für die kalte Jahreszeit Grünkohl lippischer Art. Das einstige Arme-Leute-Essen ist in Lippe wie in anderen Ländern der Welt längst zu einer Delikatesse geworden.Ich habe Ihnen einige der schönsten Rezepte aus den althergebrachten Kochbüchern des Lipperlandes zusammengestellt.
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